Bahan-bahan :
500 gr Dada ayam tanpa tulang
3 siung Bawang putih, haluskan
Secukupnya Lada bubuk
Sejumput Garam
1/2 buah Jeruk nipis
Langkah :
1. Cuci bersih ayam, potong dadu. Beri
perasan jeruk nipis, bawang putih halus, garam dan lada. Marinase 30 menit di
chiller
2.
Tusukkan dada ayam yang sudah dimarinase ke tusuk sate,
panggang hingga ayam matang bisa juga ayamnya di goreng ya. Sajikan dengan
sambal bawang atau sesuai selera
