Menu anak,,,
alternative paling cepet dan gampang untuk olahan ayam, bisa sekedar dicemil
cocol saus sambel atau di buat burger ayam atau pun temenan sama nasi anget. Kalo
soal rasa ya sudah tidak perlu di ragukan lagi, sudah pasti enak dan bergizi
membuat si kecil ketahihan. Simak resepnya di bawah ini dan selamat mencoba
Bahan-bahan :
500 grm fillet
daging ayam
1 butir putih
telor beku (taruh frezer min 1 jam)+
1/2 bungkus
keju kraft quick melt
4 siung bawang
putih
1 sdm bawang
goreng
Secukupnya
merica bubuk
Secukupnya
garam
Secukupnya gula
pasir
Bahan pelapis
1 butir putih
telor
secukupnya
Tepung panir
Secukupnya
minyak untuk menggoreng
Langkah ;
1. Campur semua
bahan jadi satu kecuali bahan pelapis, taruh di food processor atau chopper,
giling sampai halus, test rasa dengan goreng / rebus sedikit adonan
2. Bentuk sesuai
selera dan isi tengahnya dengan potongan keju, rapatkan dan gulingkan di tepung
panir, kukus selama 20 menit
3. Biarkan hangat,
lapisi kembali dengan putih telor dan gulirkan di tepung panir sampai rata,
bisa langsung di goreng atau disimpan di frezer, bisa tahan sampai 1 bulan,
goreng bila mo di makan
4. Bila langsung
di goreng, panaskan secukupnya minyak terlebih dulu, pake api kecil saja,
goreng sampai coklat keemasan, sajikan hangat
