Bahan
:
½ kg
Ubi kukus/rebus
5
sdm sagu
¼ gula
pasir
½ sdt
garam
Langkah
– langkah :
Hancurkan
ubi yang telah dikukus menggunakan garpu
Tambahkan
gula, sagu dan garam, aduk rata sampai kalis
bentuk
bulat bulat adonan
goreng
adonan hingga kecoklatan, angkat dan siap disajikan
#jangan
bentuk adonan terlalu besar karena bisa membuat bagian dalam ubi tidak matang
dengan sempurna
#gunakan
api kecil agar ubi matang merata dan tanak
#ubi
bisa di kreasikan dengan berbagai isi dan toping
