Akhirnya, kesampean juga ikut meramaikan
#masakbareng, meski dengan olahan yang super simpel, hehehe...tapi semoga bs
memperkaya koleksi resep #ubi DapurMasak :) saya bikin puding santan ubi
ungu..gampang kok
Bahan-bahan :
100 gram Ubi
Jalar
750 ml Santan
6 sendok makan Gula
Pasir
secukupnya Garam
1 bungkus Agar-agar
putih
Langkah :
1. kupas ubi, kukus hingga matang
2. Siapkan bahan lainnyya; agar-agar, gula, santan
3. blender ubi ungunya dengan sepertiga santan. Biar
halus dan menyatu.
4. Campur dan aduk rata larutan ubi dan santan, sisa
santan, gula, bbuk agar-agar. Masak hingga mendidih. Matikan api saat sudah
mendidih.
5. Tempatkan pada cetakan. Tunggu dingin, siap
di nikmati
