Resep Tahu Tempe Bacem Sederhana Dan Lezat

Update at Kamis, 23 November 2017

Bingung mau stok makanan apa yang bisa di simpan awet? Bacem ini salah satu makanan yang tidak mudah basi apalagi di simpan di kulkas bisa sampai 3 hari. Jadi selagi mau makan tinggal goreng deh. Seperti apa buat bacem yang enak ? langsung saja simak resepna disini ya, selamat mencoba

Bahan-bahan :

2 paha Ayam

1 papan tempe

5 buah tahu

1 liter air kelapa

Bumbu halus :

1 sdm jintan (saya skip krn ga punya)

1 sdm ketumbar

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Bumbu plengkap :

3 sdm kecap manis

1 sdt garam

Seruas laos/lengkuas

3 lembar daun salam

Sckpnya kulit bawang merah

1 sdm gula pasir

1 sdm gula aren

1 sdm asam,larutkan dg 100ml air,saring

Langkah

1. Ulek bumbu halus,lalu didihkan air kelapa masukan semua bumbunya.

2. Setelah mendidih masukan paha ayam,rebus skitar 10 menitan.

3. Lalu masukan potongan tempe dan tahu nya,tes rasa

4. Masak terus hingga asat,sekali2 diaduk

5. Angkat tiriskan,nanti tinggal goreng deh sesuai kebutuhan

Sumber : inonkAden _ LizSetia(MomyNaufal)