Bahan-bahan :
2 butir Telur
1/4 sdt Lada bubuk
1/4 sdt Garam
1 sdm Minyak goreng untuk menumis
1/2 sdt Gula pasir
Bahan saos :
1 siung Bawang putih
2 butir Bawang merah
10 buah Cabe rawit
1 buah Tomat merah segar
Langkah :
- Kocok lepas telur bersama lada dan garam lala panaskan teflon dan buat telur dadar. Sisihkan
- Ulek bahan saos sederhananya.
- Tumis bumbu yang sudah diulek hingga harum, bubuhi garam dan gula. Aduk rata, cicipi.
- Siram saos diatas telur dadar lalu sajikan bersama nasi hangat.
Sumber :
dapur fitriyani