Nagasari pisang
ini adalah salah satu kue tradisional yang enak, rasanya manis ditambah
legitnya pisang kepok dan aroma daun pisang yang khas. Cara membuatnya juga
mudah, selain itu pisangnya juga bisa menggunakan pisang uli atau yang lain ya,
tidak harus pisang kapok. Simak resepnya disini ya, selamat mencoba
Bahan-bahan :
1 gelas mujung
tepung beras
1 gelas santan
1/3 gelas gula
pasir
1 potong pisang
kepok
Secukupnya
garam, daun pandan dan daun pisang
Langkah :
1. Campur
tepung,santan,gula dan garam,aduk hingga rata. Masak dgn api kecil sambil terus
diaduk hingga 1/2 matang,dinginkan.
2.
Ambil 1 sendok
tepung dan 1 potong pisang,bungkus dgn daun hingga habis.
3.
Kukus hingga
matang
4.
Sajikan
