Perkedel jagung
ini sangat cocok dijadikan menu tambahan saat makan. Apalagi di hidangkan
selagi hangat, di nikmati dengan cabe rawit atau saos sambal. Sangat lezat. Simak
resepnya disini ya, selamat mencoba
Bahan-bahan :
2 buah jagung
manis
2 sdm tepung
beras/terigu
1 butir telur
Bumbu halus:
1 siung bawang
merah
1 siung bawang
putih
1-2 biji cabai
1 sdt garam
Sedikit terasi
Langkah :
1.
Kupas
jagung,cuci bersih,pipil, sisihkan.
2.
Haluskan bumbu
dan tumbuk kasar jagung,aduk rata
3.
Masukkan telur
dan tepung,aduk rata.
4.
Ambil 1 sdm
adonan,Goreng hingga matang,sajikan